Перейти к содержанию

В Лос-Анджелесе раскрылся бар уличной пищи

В новом лос-анджелесском баре Стрит можно постараться уличную еду из всех стран мира. Шеф-повара и хозяйку бара Сьюзан Фенигер на образование фирменных яств воодушевила простая пища, реализуемая с уличных лотков в Европе, Азии и Америке. К примеру, тут можно поклевать тостом kaya (сингапурский вариант бутерброда с сыром, потушенного яичком), paani puri (резкие помидоры с бобами и вялеными креветками) либо блинчиками из гороха фасоль (корейская еда с кимчи, кусками свинины в анисе и чесноком), рассказывает Examiner.

Фенигер активно экспериментирует, сочетая каталонские яства с турецкими, японские с французскими и тому подобное. Так что, побывав в Стрит 3 раза, вы можете узнать, чем питают путешественников уличные забегаловки всего мира. Расценки аналогичные: от $6 за закуски до $32 за порцию главного яства, нацеленного на двоих. Бар располагается на Хайленд авеню (Highland Ave), 742.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *