Множество туристов посещают гору Майабе, расположенную в окрестностях восточного кубинского города Ольгин, с вершины которой открывается впечатляющий вид на столицу провинции с одноименным названием и на ее окрестности. Однако значительную часть посетителей притягивают не только красоты ландшафта, а еще и возможность охладить организм в условиях тропической жары бутылкой-другой пива в компании… с ослом-выпивохой. На горе находится известный на Кубе и за ее пределами ресторан, с уникальной традицией. Его посетителям уже на протяжении многих лет администрация предоставляет шанс помериться силами в потреблении пива с ослом по кличке Панчо. Причем слава о «питейных способностях» животного давно распространилась в карибской стране и далеко за ее пределами.
Как рассказал Мигель, официант ресторана, едва ли не каждый посетитель горы Майабе угощает осла бутылочкой-другой пива. Подношения Пачно принимает без особой благодарности, однако никогда не отказывается от предложения составить кампанию любителям слабоалкогольного напитка. За долгие годы в ресторане сменилось уже несколько ослов, которые вместе с посетителями ресторана распивали пиво. Некоторые из них ставили рекорды на зависть некоторым туристам — поклонникам пенного напитка. Например, Панчо-первый, ставший зачинателем питейной традиции ослов на горе Майабе однажды «опрокинул» за один день сразу 36 бутылок пива.
Однако абсолютным рекордсменом стал Панчо-второй. По заверениям представителей администрации ресторана, однажды он выпил 46 бутылок пива за день. А всего за «рабочий стаж» в баре осел — выпивоха «оприходовал» 60 тыс порций пива. Нынешнему четвероногому любителю пенного напитка пока еще не удавалось достичь выдающихся рекордов в его употреблении. Отчасти это связано с тем, что его попечители тщательно следят за состоянием осла, не забывая подавать ему закуску после каждой выпитой порции спиртного.
К тому же за здоровьем Панчо внимательно наблюдает ветеринар, который ограничивает его питейные замашки, дабы тот «не зарывался» и не пускался на отчаянное побитие рекордов «по пьяной лавочке». Он своевременно отправляет подопечного на покой для восстановления сил до следующего дня. Администрация ресторана с успехом использует славу своего четвероногого питомца для продажи пива — угощение осла, естественно, только за счет посетителей. А фото на память с выпивохой Панчо — за отдельную плату. Он стал своего рода визитной карточкой ресторана на вершине горы в окрестностях Ольгина. Возможно, поэтому в восточном городе уже многие годы выпускается пиво марки «Майабе».